Cette catégorie qui est dédiée à toutes les personnes qui souhaitent en apprendre davantage sur le monde fascinant des vins. Que vous soyez débutant ou expert en la matière, cette catégorie vous offrira des informations utiles sur les différents types de vins, les meilleures manières de les déguster, ainsi que des conseils sur la façon de les assortir à différents types de plats.
Vous découvrirez les différentes régions productrices de vins, les cépages les plus courants et les caractéristiques qui les définissent. Nous vous donnerons également des conseils sur la façon de stocker et de servir les vins, ainsi que sur les équipements nécessaires pour une dégustation optimale.
Nous aborderons également des thèmes tels que la dégustation de vin, les accords mets-vins, les méthodes d’ouverture et de décantation, les vins naturels, les vins bio, et les tendances actuels dans le monde viticole.
Vous trouverez également des guides d’achat pour vous aider à choisir les meilleurs vins pour votre budget ainsi que des conseils pour dénicher les meilleures affaires et les meilleurs rapports qualité-prix.
Enfin, nous vous partagerons des histoires passionnantes sur les vignerons et les châteaux les plus emblématiques, et vous donnerons un aperçu des différents événements et festivals de vins à travers le monde.
Le vin est un produit capricieux qui requiert une conservation particulière pour garder (et bonifier) toutes ses saveurs. C’est le cas pour la plupart des vins, et le Girondas ne fait pas exception. Il s’agit d’une appellation créée en 1971 en Vallée du Rhône. Les vignes profitent d’un climat chaud et sec, et d’un sol […]
Les meilleures techniques de conservation des Gigondas pour une cave à vin Lire la suite »
Participer à une commande groupée de vins peut être une expérience agréable et conviviale. Cependant, il est important de se familiariser avec les réglementations et les restrictions spécifiques qui peuvent s’appliquer lors de ce type d’achat. Dans cet article, nous allons explorer les principales considérations légales à prendre en compte lors d’une commande groupée de
L’œnologie est l’art et la science de la dégustation du vin, ainsi que de sa production, de sa conservation et de son service. Les cours d’oenologie sont de plus en plus populaires, car ils permettent aux amateurs de vin de mieux comprendre les différents aspects de leur boisson préférée. Dans cet article, nous allons vous
Comment se déroule un cours d’œnologie ? Lire la suite »
Vin italien originaire de la région du Piémont, le Barolo profite d’une renommée internationale. Il est surnommé « vin des rois, rois des vins » grâce à son goût unique dû à des arômes délicats de fruits rouges, de truffe, de chocolat et de violette. Ce vin est puissant et possède un grand potentiel de conservation, pour
Comment conserver un Barolo pour en maximiser le goût ? Lire la suite »
Pour les particuliers Voici quelques idées de cadeaux vin pour les particuliers : Idée cadeau n°1 : une sélection de vins de qualité. Offrir une sélection de vins de qualité est un cadeau idéal pour les amateurs de vin. Vous pouvez choisir une sélection de vins de différentes régions ou de différents cépages pour offrir
Cadeaux vin : idées pour particuliers et professionnels Lire la suite »
Initiez-vous à l’œnologie en visitant un domaine viticole L’œnologie est la science qui étudie tout ce qui se rapporte au vin. Si une initiation classique peut prendre du temps et exige de la patience, vous pouvez commencer par visiter un domaine viticole pour découvrir cet univers. Il s’agit d’un bon début pour en savoir un
Initiez-vous à l’œnologie en visitant un domaine viticole Lire la suite »
Raclette : Quel Vin Choisir pour la Sublimer C’est souvent la question que l’on se pose devant ce plat si réconfortant en hiver. Pour beaucoup d’entre nous, le choix du vin est plus difficile et prend plus de temps que celui du fromage ou de la charcuterie. Mais pas d’inquiétude, nous vous aidons à trouver
Raclette : Quel Vin Choisir pour la Sublimer Lire la suite »
Comment gouter un vin ? Lorsque que l’on goute un vin, on ressent différentes sensations, le gouts et les arômes de celui-ci. Déguster un vin peut donner une idée de son style ou des possibilités d’accords mets-vins. Beaucoup de gens ne prennent pas la peine de regarder ou de sentir le vin et le jugent
Comment gouter un vin ? Lire la suite »
En qualité de bons français vous êtes un amateur de vin et vient le moment où vous avez décidé d’ouvrir une bonne bouteille (ou non) de vin à et là c’est la catastrophe : pas de tire-bouchon sous la main, difficile d’imaginer un moment plus frustrant. Alors comment retirer le bouchon de cette bouteille de
Ouvrir une Bouteille de Vin Sans Tire-Bouchon [TOP ASTUCES] Lire la suite »
